PEREIRA A de AM, ACEVEDO MSMSF, VARGAS MRI, ALCARDE AR. Sensory profile and chemical quality of Merlot aged in barrels of different wood species. Food Sci. Technol (Campinas) [Internet]. 11º de abril de 2024 [citado 21º de novembro de 2024];44. Disponível em: https://fst.emnuvens.com.br/revista/article/view/237