Oliveira, Edinilze Souza Coelho, Zilanir Carvalho Pereira, Alessandra Silva Ferreira, Renilto Frota Corrêa, Marcos Batista Machado, Edgar Aparecido Sanches, Pedro Henrique Campelo, Hiléia dos Santos Barroso, Lúcia Schuch Boeira, e Jaqueline de Araújo Bezerra. 2025. “Chemical Characterization and Antioxidant Activity of Fermented Beverages from the Fruits of Passiflora Nitida Kunth”. Food Science and Technology 45 (setembro). Campinas, Brasil. https://doi.org/10.5327/fst.516.