MICARONI, Isabela Rótoli, Simone Daniela Sartorio de MEDEIROS, Evandro Henrique SCHINOR, Marta Regina VERRUMA-BERNARDI, Fernando Trevizan DEVITE, GONÇALES Thaís Lugli, e BASTIANEL Marinês. 2023. “Evaluation of the Physicochemical and Sensory Characteristics of Ripening Mandarins”. Food Science and Technology 43 (outubro). Campinas, Brasil. https://doi.org/10.5327/fst.16823.