ALTEMIO, A. D. C.; MARTELLI, S. M.; FONSECA, G. G. Bioactive compounds, antioxidant activity, and maturation effects in bitter and sweet orange juices. Food Science and Technology, Campinas, Brasil, v. 45, 2025. DOI: 10.5327/fst.00446. Disponível em: https://fst.emnuvens.com.br/revista/article/view/446. Acesso em: 21 maio. 2025.