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THEODORO, Ângela C. C.; DONADON, J. R.; GUASQUES, M. L. B.; MIYAGUSKU, L.; POTT, A.; GALVANI, F.; GUIMARÃES, R. de C. A.; BOGO, D.; NASCIMENTO, V. A. do; HIANE, P. A. Stability of Bocaiuva (Acrocomia spp.) Mass Candy Stored in Different Packages. Food Sci. Technol (Campinas) 2024, 44.