HARIADI, H.; MAULANA, H.; SARI, D. N.; SARIFUDIN, A.; KARJADI, A. K.; AZMI, C.; SOEDOMO, P.; MANZIL, I.; PURNAMANINGSIH, R.; KUSMANA, K.; AMBARWATI, A. D.; HIDAYAT, H.; ARYA, N. N.; SUGANDI, D.; KIFL, G. C.; YUYUN, Y.; MUSADDAD, D.; AMIEN, S. The Chemical and Organoleptic Characteristics of Beef Meatballs Added With Butterfly Pea Flower Powder (Clitoria Ternatea L.). Food Sci. Technol (Campinas) 2024, 44.