HARIADI, H.; AMIEN, S.; KARUNIAWAN, A.; DARNIADI, S.; HISTIFARINA, D.; INDRIATI, A.; RAHAYU, S. T.; ADNAN, A.; YANI, A.; HIDAYAT, H.; NURAINI, L.; ASGAR, A.; LITAAY, C.; ISWARI, K.; NURAWAN, A.; BUDIMAN, D. A.; TJAHJOUTOMO, R.; ARYA, N. N.; RAMADIYANTI, M. The Effect of Three Drying Methods on Physicochemical Properties of Powdered Butterfly Pea Flower Extract (Clitoria Ternatea L.). Food Sci. Technol (Campinas) 2024, 44.